آرشیو آشپزی در وبلاگ نفس

دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذا هایی است که می توانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید. در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود می توان از گوشت سفید، قرمز، میگو، حبوبات و… بهره ببرید در بعضی منطقه ها دمپخت گوجه فرنگی با سیب زمینی تهیه می گردد.

خبرنگارانـ دسر ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر دنیا هستند و هواداران خاص خود را دارند. دسر ها معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آن ها به هضم بهتر غذا یاری می نماید. دسر فنجانی نوعی دسر لطیف و خوشمزه است که از ترکیب...

گوشت قلقلی ﺭﺍ ﺩﺭ ﺁﺷﭙﺰﯼ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﮐﺸﻮﺭﻫﺎﯼ ﺩﻧﯿﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺩﯾﺪ. ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﮐﺸﻮﺭﻫﺎ ﯾﻮﻧﺎﻥ ﺍﺳﺖ.

فرانسه همواره در صنعت آشپزی و پخت و پز انواع غذا و دسر پیشتاز بوده است. این سرزمین بیش تر از هر کشور دیگری در دنیا به خاطر نان ها، پنیرها و غذاهایش معروفیت دارد. مهم تر از همه دسرهای فرانسوی با ظاهر و طعم دلفریب است. از ماکارون های رنگارنگ گرفته تا انواع...

پاستا از غذاهای خوشمزه ایتالیایی است که حتما در کافه و رستوران ها انواع مختلف آن را دیده اید یا امتحانشان نموده اید. پاستا کاربونارا یکی از انواع پرطرفدار است که امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم. این غذا به سرعت آماده می گردد و بچه ها شما...

پنیر و زیتون و پپرونی برای صبحانه کمی عجیب به نظر می رسند، نه؟ اما توصیه می کنیم این ساندویچ ها را امتحان کنید. عالی هستند.

این غذا همان طور که از نامش پیداست برای کشور تایلند است. در غذاهای تایلندی شیر نارگیل بسیار استفاده می شود. این غذا نیز آن را دارد.

قلعه برج معاذ فهرج در هشت کیلومتری شهر فهرج و در قسمت جنوب غربی روستای برج معاذ واقع شده است .این قلعه یکی از جاذبه های گردشگری استان کرمان محسوب می گردد. این روستا جاذبه های گردشگری متعددی دارد و مورد توجه گردشگران است.قلعه برج معاذ فهرج در قرون متاخر...

شیک پروتئینی برترین دوست ورزشکاران است زیرا آنها با یادگیری طرز تهیه شیک پروتئین عضله ساز می توانند به افزایش سایز عضلات خود یاری نمایند. دستورالعمل های مختلفی برای تهیه شیک پروتئینی خوب با طعم های مختلف وجود دارند، بنابراین هرگز از خوردن شیک پروتئین...

غذا بخش مهمی از فرهنگ تایوان را تشکیل می دهد؛ این کشور بخشی از معروفیت خود را مدیون تنوع و کیفیت غذاهای آن است.

جعفری برای درمان اختلالات گوارشی، فشار خون بالا، بیماری های قلبی، بیماری های ادراری، دیابت و بیماری های پوستی مختلف مورد استفاده قرار می گیرد.

پیراشکی ها جزو غذاهایی هستند که هواداران زیادی در بین بچه ها و حتی بزرگ ترها دارند. یک پیراشکی با مواد اولیه ساده می تواند یک شام دلپذیر را برای شما رقم بزند.

اگر به داشتن چهره ای زیبا و خاص علاقه مند هستید باید برای سلامت موهای خود تلاش کنید. استفاده از روش های مصنوعی برای صاف کردن مو در طولانی مدت موجب ایجاد خسارات جبران ناپذیری در موهای شما می شود. اگر به صورت دائمی از تجهیزات حرارتی و مواد شیمیایی استفاده...

هواداران غذاهای پلویی که با مواد طعم دهنده مخلوط شده باشند که اصطلاحا به آن قاطی پلو می گویند، کم نیستند. غذاهای پلویی که با خورشت کنار آن مخلوط می گردد مجذوب کنندهیت بسیاری دارد چرا که قاطی شدن آنها با همدیگر طعم غذا را چند برابر مجذوب کننده می نماید....

با یک دستور ساده می توانیم در خانه ماست درست کنیم و از طعم آن لذت ببریم.

قاصدک جز گیاهانی است که در بسیاری از نقاط دنیا رشد می نماید، بعلاوه قاصدک دارای مواد مغذی بالایی می باشد و برای سلامت بدن هم مفید است.در ادامه با ما همراه باشید.

این روز ها سیب زمینی سرخ شده در منوی بسیاری از رستوران ها جای خود را به سیب زمینی تنوری داده است. پاتاتاس براواس هم یک نوع سیب زمینی تنوری به سبک اسپانیایی است که با سس گوجه فرنگی تند و سس مایونز سیردار درست می گردد. این سیب زمینی را می توانید به اسم پیش...

آش ها همیشه یکی از اصلی ترین و محبوب ترین خوراک های ایرانی است که بسیار مقوی و هر کدام از آش ها با حبوبات و سبزی ها خاص خودش تهیه می شود.

مربای به با گردو یکی از خوشمزه ترین انواع مربا است. اما تهیه آن به نحوی که خوش رنگ و خوش طعم گردد، به رعایت نکاتی ظریف احتیاج دارد. نکاتی که اگرچه ساده هستند، اما در طعم و رنگ نهایی مربا تاثیر بسزایی دارند.

خورشت بامیه احتمالا در زمره غذاهای مورد پسند همه نیست، اما اگر از خواص بامیه و طرز تهیه خورشت بامیه به صورت ساده مطلع باشید احتمالا به این خورش علاقمند خواهید شد.